Oceňovaný pomocník při uzení a grilování, který udrží maso dokonale šťavnaté. Řeznický papír je všeobecně oblíbený u všech fajnšmekrů, kteří to myslí s grilováním a uzením vážně. Řeznický papír povyšuje Vaše grilování a uzení na jiný level. Umožní masu dýchat, absorbovat kouř a získat tak autentickou zauzenou chuť. Spolu s dýmem zároveň dochází k pronikání přímého tepla do grilovaného nebo uzeného pokrmu. Výsledkem je silná křupavá kůrka při zachování všech šťáv uvnitř. Ideální je zabalení pokrmu do papíru v konečné fázi pomalého grilování nebo uzení. Řeznický papír Camp Chef Vám pomůže připravit dokonalý brisket či jakékoliv jiný pokrm. Papír skvěle poslouží pro stylové servírování hotového pokrmu na stůl. Vlastnosti řeznického papíru předčí běžné hliníkové folie (alobal). 

Popis

• bez fólie, nevoskovaný, nebělený, neparfémovaný, bez zápachu a přidaných aromat;
• dostatečně silný a pevný, aby zabránil prosáknutí či protrhnutí;
• zdravotně nezávadný potisk;
• certifikace pro styk s potravinami.

Parametry balení

• šířka: 43,18 cm
• délka (návin): 53,34 m
• hmotnost: 1,7 kg.